1. 入門干白葡萄酒介紹
干白葡萄酒是指沒有加入任何甜味劑，口感干爽的葡萄酒。干白葡萄酒的制作過程通常是在發(fā)酵過程中讓葡萄汁與自身的天然糖分發(fā)生反應(yīng)，形成酒精后自然變?yōu)楦砂灼咸丫?。入門干白葡萄酒通常采用年份不久遠、產(chǎn)區(qū)優(yōu)良、品質(zhì)穩(wěn)定的葡萄酒，能夠口感清新、酸度適中、干凈清爽，是初學者嘗試的好選擇。
2. La Basia，圣誕干白葡萄酒
La Basia是近年來備受歡迎的干白葡萄酒品牌，圣誕干白更是引起了不小的轟動。這款葡萄酒以葡萄種類多樣，口味豐富迷人著稱，圣誕款則加入了豐富的香料，口感滑順，香氣醇香，格外適合與親朋好友一起分享。
3. 常見的干白葡萄酒品牌
入門干白葡萄酒的選擇可以考慮以下品牌：
1. Jacob's Creek：這是一款口感清新，帶有柑橘味道的干白葡萄酒，非常適合新手嘗試。
2. Hardys：這是一款剛?cè)岵?，口感平衡的干白葡萄酒，酸度和甜度分別突出，屬于比較經(jīng)典的干白葡萄酒。
3. Oxford Landing：這款干白葡萄酒酸度較高，口感清爽，加上屬于較為親民的價格水平，是非常不錯的入門選擇。
4. 如何品嘗干白葡萄酒
首先，品嘗干白葡萄酒需要有專門的葡萄酒杯，杯子口要大，盛滿葡萄酒后只要盈滿2/3便足夠，這樣更能幫助品嘗者察覺到葡萄酒的香氣和味道。其次，在品嘗葡萄酒之前可以用眼觀察它的顏色和清晰度。一般來說，干白葡萄酒的顏色會比紅酒淺一些，清晰度也會更高。在品嘗時可以用嗅覺察覺到葡萄酒的香氣，再用舌頭品嘗，感受它的味道和口感，最后用口咽下葡萄酒，留意它的余味。
